第一章
侄女考上大学，嫂子在村里摆了三十桌升学宴，饭菜全由我的宴席队承办。
开席不到一小时，一百多名宾客腹痛呕吐，两位老人抢救无效死亡。
食材、调料和饭菜留样全部合格，监控却拍到从采购到上桌，只有我的人接触过饭菜。嫂子当众扇我耳光，认定我为了省钱用了坏食材。
我的饭店被砸，父母卖房赔偿，我也因食品安全事故入狱。
直到母亲病死，我都没弄清毒从哪里来。
再睁眼，我回到升学宴开席四十分钟后。
上一世第一个中毒的老人刚捂住肚子，其他宾客还在举杯吃菜。
我冲过去掀翻饭桌，大喊让所有人停筷。
嫂子却拦住我，让大家继续吃。
距离第二个人倒下，只剩十分钟。
这一回，我必须在全村中毒前，找出那样没人检查过的东西。
1
王大爷手里的筷子掉在地上时，我正端着最后一盘红烧肘子往外走。
他弯下腰，额头冒出一层冷汗，嘴里说着肚子疼。
我看着那张熟悉的脸，手里的盘子砰地摔在地上。
上一世，也是王大爷第一个喊肚子疼。
十分钟后，邻桌的李婶开始呕吐。再过半个小时，院子里躺满了人，救护车一辆接一辆开进村。
王大爷和刘奶奶年纪大，还有心脏病，送到医院后没能救回来。
我猛地冲进席棚，一把掀翻离我最近的饭桌。
盘子摔碎，汤汁溅了满地，正在吃饭的人全愣住了。
“别吃了，饭菜可能有问题，所有人把筷子放下！”
嫂子陈秀梅穿着一件大红裙子，从主桌跑过来抓住我的胳膊。
“林秋兰，你疯了？今天是小雅的升学宴！”
“王大爷肚子疼，上一……有人可能中毒了，先叫救护车。”
我差点说出重生的事，硬生生把话咽了回去。
嫂子转头看见王大爷被儿子扶着，脸色也有些慌，可她很快又镇定下来。
“人吃五谷杂粮，谁还没闹过肚子？王叔早上就说胃不舒服，你别拿一件小事毁我女儿的宴席。”
侄女林小雅站在红色拱门下，眼眶一下红了。
今天是她最风光的日子，全村人都来恭喜她。我要是说不出原因就停席，她以后走到哪里都会被人议论。
宾客们也不愿意放下筷子。
“菜还热着呢，能有什么问题？”
“秋兰干了十几年宴席，从来没出过事。”
“是不是王叔喝酒喝急了？”
我来不及解释，掏出手机先打了急救电话，又拨通报警电话。
嫂子一把夺走我的手机。
“你还报警？今天这么多老师和同学都在，你非让我们一家丢人是不是？”
我抢回手机，推开她，冲到音响旁拔下话筒。
“我是这场宴席的承办人，出了问题我负责。现在所有人停筷，谁再吃，后果自己承担！”
院子里终于安静下来。
我让徒弟大勇关上后厨，不准任何人再碰食材、调料和剩菜，又让服务员把桌上的饭菜原样保留。
上一世检测结果证明，所有饭菜都合格。
可这一世，我仍然不敢赌。
如果毒不在饭菜里，又会在哪里？
我刚冲到王大爷身边，第二桌突然传来一声尖叫。
李婶捂着肚子，吐在了桌子下面。
和上一世一样，一分钟都没差。
2
李婶一吐，院子彻底乱了。
有人扔下筷子往外跑，有人抠嗓子催吐，还有人抓住我问到底吃了什么。
嫂子脸上的喜色全没了，嘴里还在安慰大家。
“先别慌，也可能是天热中暑。”
话音刚落，主桌又有两个人捂住了肚子。
我让大勇把院门完全打开，保持通风，又叫几个年轻人把出现症状的宾客扶到阴凉处，记下他们坐在哪一桌、吃过什么。
“谁都不要乱吃药，等医生来。”
村医背着药箱先赶到。他看了王大爷和李婶的情况，脸色变得凝重。
“像急性中毒，马上送医院。”
嫂子腿一软，扶住了桌沿。
“真是菜的问题？”
她这一问，周围人的目光齐刷刷落在我身上。
我哥林建国从门口冲进来，抓住我的肩膀。
“秋兰，你给我说实话，为了给我们省钱，你是不是买了便宜东西？”
我盯着他，心里发冷。
升学宴的菜单是嫂子定的，三十桌一共三万六千元。她说家里供小雅读书不容易，我只收了食材和人工的成本，两天没合眼给他们准备。
上一世出事后，哥哥说的也是这句话。
他从没问过我有没有受冤，只怕自己跟着担责任。
“所有食材都有票，鸡鸭鱼肉是今天凌晨买的，菜是早上送来的，每道成品都留了样。你想知道是不是我的问题，等检测。”
嫂子突然扑进后厨，从冰柜里取出几个密封盒，举给大家看。
“这就是她留的样。东西都在她手里，谁知道她留的是不是给咱们吃的那一批？”
她的话把人群里的怀疑点燃了。
“对，留样也可能作假。”
“三十桌才收三万六，肯定买不到好东西。”
“我家孩子也吃了，要有个三长两短，我跟她没完。”
我没跟他们争，把嫂子手里的留样盒拿回来，当着众人的面放进一个空纸箱，用胶带缠好，再请村支书和两位宾客在封口处签名。
警车和第一辆救护车同时到了。
医护人员按轻重顺序把病人送走，民警拉起警戒带，通知相关部门来取样。
短短二十分钟，已经有四十七个人出现症状。
我看着院子里哭喊的人，上一世的恐惧又压了过来。
上一世我只会解释饭菜新鲜，耽误了最早的抢救时间。
这一世，我提前叫了救护车，也让所有人停了筷子。王大爷和刘奶奶一定还有救。
民警问我谁负责采购、烹饪和上菜。我把采购单、转账记录、工作人员名单全部交了出去。
负责取样的人把十六道菜、饮用水、酒、饮料和调料分别封存。
一个小男孩却从桌边走过来，拉了拉我的衣角。
“姑奶，我也吃了肘子和鱼，为什么我不疼？”
我低头看见他手里端着一只蓝色塑料小碗。
大人用的都是成套配送的消毒餐具，孩子怕摔碎碗，服务员给他们用了我自己带来的塑料碗。
我抬头扫过院子。
十几个孩子吃过同样的饭菜，到现在一个都没出事。
3
我立刻让大勇把所有孩子集中到一边，逐个询问他们吃过什么。
孩子们说得乱，有人吃了鱼，有人吃了鸡腿，有人喝了汤。唯一相同的是，他们用的全是塑料碗和纸杯。
我又去看没出现症状的成年人。
村口修路的六名工人来得晚，菜已经分在一次性餐盒里。他们每样都吃了，身体也没问题。
毒源很可能不在饭菜里。
我冲向餐具堆，拿起一套餐具。
透明塑料膜上印着“洁净餐具”四个字，里面装着碗、碟、杯子和勺子。包装看着完整，碗口还有一点潮湿。
我撕开一套，凑近闻了闻，淡淡的刺鼻味钻进鼻子。
嫂子跑过来打掉我手里的碗。
“你少在这里装模作样。餐具都是正规厂送的，怎么可能有毒？”
“哪家厂？”
“还能是哪家，就是你平时合作的那家。”
我心里一沉。
我一直跟县里的康洁餐具厂合作，每套餐具六元，负责配送和回收。为了升学宴，我提前三天订了三百二十套。
可眼前包装上的电话，根本不是康洁餐具厂的号码。
“这批餐具不是我订的。”
嫂子的眼神闪了一下，随即提高声音。
“你是承办人，餐具也在你的后厨，现在出事就说不是你订的，谁信？”
民警走过来问怎么回事。
我把自己手机里的订货记录找出来。康洁餐具厂昨天上午发过消息，说餐具已经取消，定金也退回原账户。
可我从未取消订单，也没收到退款提醒。
点开转账详情后，我才发现定金是从嫂子的银行卡付的，退款自然也回到了她的账户。
这场升学宴是亲戚家的，我只管菜单和制作。嫂子主动说餐具、桌椅的钱由她来付，我便把厂家和数量发给了她。
“谁取消的餐具？”我问。
嫂子梗着脖子：“我怎么知道？你整天忙得脚不沾地，也许自己忘了。”
“订单留的是你的号码，退款也退到你的卡里，我怎么取消？”
哥哥挡在嫂子面前，不耐烦地打断我。
“现在救人要紧，你跟你嫂子算这点小账干什么？不管谁订的，都是你让送进后厨的。”
大勇急忙解释：“早上送餐具的人说原来的厂临时换包装，我看数量对，就在送货单上签了字。”
民警让他交出送货单。
大勇翻遍后厨也没找到，脸色越来越白。
“单子明明压在收银箱下面，刚才还在。”
我忽然看见院外停着一辆白色小货车，两个男人正把尚未拆封的餐具搬上车。
车身没有厂名，车牌也被泥挡住了一半。
我冲过去挡住车门。
“警察还没取样，谁让你们把餐具拉走的？”
其中一个男人推开我：“我们来回收餐具，别耽误干活。”
“宴席还没结束，你们怎么知道这里出了事？”
男人的动作顿住了。
下一秒，他扔下手里的箱子，转身就跑。
4
院门口有警车，他们根本跑不远。
两名民警追上去，把人拦在路边。另一个司机想发动车，也被村民堵住。
民警从车里搜出几张空白送货单、一瓶清洁剂和大勇丢失的那张签收单。
大勇看到签名，急得脸都红了。
“是我签的，可我只确认了三百二十套餐具，下面这句‘由林秋兰宴席队自行验收’不是我写的。”
新增的字迹颜色更深，一眼就能看出是后来补上去的。
司机嘴硬，说自己只是奉老板的命令回收餐具，其他事一概不知道。
民警把人和车辆都留了下来，餐具也作为重要物证封存。
嫂子一直站在人群后面，手指紧紧捏着裙角。
我问她认不认识司机，她立刻摇头。
“我一天到晚在家种地，怎么可能认识县城的人？”
我没继续逼问。
现在最重要的是医院里的宾客。
下午两点，初步消息传回来。由于送医及时，重症人数只有六个，暂时没人死亡。王大爷和刘奶奶已经洗胃，生命体征稳定。
我靠着墙坐下，浑身像被抽空了力气。
上一世死掉的人，这一世还活着。
母亲赶到后，蹲下来抱住我。
“人救回来就好，剩下的慢慢查。妈知道你不会拿坏东西给乡亲们吃。”
父亲把外套披在我肩上，自己跑去医院帮忙登记病人家属。
只有他们，从头到尾都没怀疑过我。
哥哥站在不远处，听见母亲的话，脸色很难看。
“妈，现在证据还没出来，你别急着替她保证。今天是小雅的升学宴，我们一家才是最倒霉的。”
母亲抬头看他。
“躺在医院的是乡亲，差点被冤枉的是你妹妹。小雅的宴席毁了还能再办，人命还能再来一次吗？”
哥哥被问得说不出话。
相关部门当天加急检测。傍晚，第一批结果出来了。
肉类、蔬菜、食用油、调料、饮用水和十六道成品菜全部合格，没发现能造成集体中毒的问题。
这个结果一公布，院子里的村民都愣了。
嫂子却突然哭起来。
“饭菜没毒，那会不会是她故意往碗里放了什么？餐具进了后厨以后，一直归她管。”
哥哥立刻接上她的话。
“对，送来的餐具如果有问题，为什么送货员没中毒？肯定是进入后厨后才被人动了手脚。”
我看着他们夫妻一唱一和，终于确定，嫂子一定知道餐具的来历。
民警也问了一个关键问题。
“林女士，今天负责拆餐具和摆桌的人是谁？”
我还没回答，嫂子指向站在角落里的大勇。
“就是他。他跟着秋兰七年，所有事都听秋兰安排。”
大勇脸色惨白。
上一世，他为了证明我的清白，出狱后查了整整两年，后来却在送货途中出了车祸。
当时所有人都说那是意外。
现在我忽然不敢确定了。